Мясо с огурцами и помидорами
Понадобится: 200-300г мякоти говядины, 200-300г огурцов, 200-300 помидоров, 5 ст. л. растительного масла, уксус, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1) Мясо нарезать соломкой и замариновать в уксусе на 2 часа.  Затем обжарить его на растительном масле до готовности.
2) Огурцы и помидоры нарезать соломкой и добавить к мясу, посолить, поперчить и перемешать.