Суп «Колбасный»

Понадобится: 2л бульона, 5 картофелин, 200г вермишели, соль, зелень.
Для зажарки: 4 сосиски, 1 болгарский перец, 0,5 моркови, 0,5 головки лука.
Приготовление: нагреть бульон, добавить нарезанный кубиками картофель, варить до полуготовности, а затем добавить вермишель. В это время сделать зажарку: обжарить на подсолнечном масле натертую на терки морковь, резаный лук, добавить мелко нарезанный болгарский перец и сосиски (нарезать кубиками).
После того, как вермишель сварится, добавить зажарку и измельченную зелень.